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Casa Cozinha Decoração. Tecnologia do Blogger.
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FONDUE DE CARNE..

Uma boa forma de conviver e comer...
Simples coloquei óleo a aquecer, juntamente com alho o especiarias...
Colocar molhos a gosto, fazer um arroz e umas batatas e já está...







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DECORAÇÃO DE ESCADARIAS

A entrada da minha casa, tenho um hall de entrada com escadarias...andava cheia de sentir as escadas "vazias", então decidi encher com algo...fica a dica, só me faltam as fotos!!





Bejinhos!!

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PÃO SEM LEVEDAR

Experimentei esta receita e adorei o resultado, o melhor pão até hoje sem dúvida....



Ingredientes:

350gr Água
640gr Farinha
40gr azeite
25gr Fermento fresco(1cubo)
1 c. chá sal


Preparação:

Colocar no copo da Bimby a água , o azeite e o fermento 2min./37º/vel.2
Adicionar a farinha e o Sal 10seg/vel6 de seguida 2min./vel. espiga
De seguida polvilhe com farinha a superficie onde vai trabalhar o pão.
Molde uma bola com massa e coloque num pirex com tampa, pincele a massa com azeite
e faça uns cortes por cima, polvilhe com farinha tape o pirex e coloque no forno frio,
programe 220º 40min.
Ficará um pão grande e lindo , aprox.1kg ou mais
o recipiente que usei para ir ao forno...
 passado os 40 minutos...
 o interior....
 delicioso!

Ficou super fofo e delicioso!!

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CORTADOR DE MELANCIA E MELÃO

E finalmente consegui um boa promoção 4€ no Pingo Doce...agora é testar!! Alguém tem?

Resto de Bom Fim de Semana!

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OFERTA DOLCE GUSTO

Pois estou MUITO contente!
Recebi em casa um aviso de tentativa de entrega de uma encomenda, que fiquei a pensar no que seria porque não tinha encomendado nada, hoje vieram entregar e qual o meu espanto quando recebo esta deliciosa oferta!!!


Quando abri, deparei-me com esta delicia !!!
 Há sabores que ainda não conheço vou adorar de certeza!!!
 E ganhei um concurso, só por ter respondido a um questionário, adorei!!!
Estou contente :) !!

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PÃO RALADO NA BIMBY

Tinha decidido fazer panados e quando reparei não tinha pão ralado (já organizei a despensa e apontei tudo o que me falta), mas também não me apetecia ir comprar de propósito, então usei o que tinha na despensa tostinha daquelas pequeninas que usamos para Patês...
Foi colocaqr no copo e uns segundos vel.8
Eis o resultado :)


Temos de aproveitar ao máximo..ficaram muito bons!!

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FRANCESINHA RÁPIDA

Esta é receita rápida e improvisada de Francesinha...
Salsichas, linguiça, queijo, fiambre e pão de forma...
Molho usei o de compra e no final um ovo estrelado...
Ás vezes temos de improvisar...
Acompanhar com batata frita!



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BACALHAU NO FORNO EM CEBOLADA

Uma receita muito simples de fazer e saborosa a ideia veio daqui..


Ingredientes (para 3 pessoas):

3 postas altas de bacalhau previamente demolhadas
2 cebolas
5 dentes de alho
1/2 lata de tomate aos cubos
2,5 dl de vinho branco seco, azeite,
sal e pimenta q.b.
1 folha de louro,
batata para fritar

Preparação:

Coloque água num tacho largo até sensivelmente a meio.
Junte o dente de alho cortado ao meio no sentido do comprimento, a folha de louro e um pouco de pimenta.
Quando ferver introduza as postas de bacalhau, apague o lume e tape o tacho.
Entretanto cubra o fundo de um tacho com o azeite.
Corte as cebolas em meias luas finas e os dentes de alho em fatias finas.
Aloure-os no azeite e junte-lhe o tomate
Deixe cozinhar por uns minutos.
Regue com o vinho branco e deixe evaporar.
Disponha esta cebolada no fundo de uma assadeira.
Escorra o bacalhau e coloque-o sobre a cebolada.
Regue com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 200º por cerca de 15-20min, de regando com o molho da assadeira.
Entretanto corte as batas às rodelas e frite para acompanhar com o bacalhau.
Bom apetite!!

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BOLO DE CENOURA..mais um

Fui buscar esta receita ao cantinho da Raquel que gosto muito, ficou excelente!
A desenformar não ficou perfeito :( mas quase!!


Ingredientes:

250 g cenoura
4 ovos
110 g óleo
200 g açúcar
220 g farinha
1 c. sopa de fermento em pó p/ bolos

Preparação do bolo:

Pré-aqueça o forno a 180º C. Coloque no copo a cenoura e rale 15 Seg/ Vel 9.
Adicione os ovos, o açúcar e programe 1 Min/ Vel 6.
Junte a farinha, o fermento e envolva 15 Seg/ Vel 3, adicione o óleo e envolva mais 15seg/Vel.3.
Numa forma de coroa previamente untada com margarina e polvilhada com farinha, deite o preparado e leve ao forno cerca de 40 minutos.
Pus no Mini Forno 160º 35 minutos.



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