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PROMOÇÃO BACALHAU CONTINENTE

É de aproveitar esta promoção....desconto imediato!!


Eu aproveitei...



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PUDIM DE LEITE...PARA O MEU REGRESSO....

Uma receita muito muito fácil e só precisamos dos ingredientes e da Bimby...
Receita tirada do Livro "A Bimby na Cozinha Regional Portuguesa"


Ingredientes:

280 g de açúcar
2 c. sopa de sumo de limão
7 ovos
250 g de leite frio
1 folha de alumínio
1000 g água

Preparação:

Num recipiente de fundo largo, deite 80 gr de açúcar com o limão, deixe ferver, até que a calda engrosse e que fique com uma cor dourada.
Com cuidado verta a calda ainda quente numa forma com furo central de 19 cm de diâmetro.
Coloque no copo o restante açúcar, os ovos e programe 2 Min/ Vel 6.
Adicione o leite e programe 40 Seg/ Vel 6.
Deite o preparado na forma caramelizada, coloque-a na Varoma e tape com uma folha de alumínio.
Coloque no copo a água, a Varoma e programe 60 Min/ Vel2.



Dica: Desenforme depois de arrefecer.

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BIMBY 5ª GERAÇÃO

Quem já ouviu falar?? E opiniões?? Linda é....


A MÁQUINA QUE APAIXONA PORTUGAL 

A Bimby ® é um robot de cozinha, mas, mais do que isso, é um fenómeno com história, que resulta do empenho e profissionalismo da grande família Vorwerk. Desde o seu primeiro modelo, a máquina Bimby ® tem ajudado a revolucionar cozinhas um pouco por todo o mundo: com a ajuda da Bimby ® muitas são as famílias que hoje praticam uma cozinha saudável, prática, rápida e económica.

REVOLUÇÃO NA COZINHA

Cozinhar, nunca foi tão fácil, tão acessível e tão rápido! A forma como combina num único aparelho as funcionalidades de vários eletrodomésticos e utensílios de cozinha como, pesar, controlar o tempo, cozinhar, aquecer, cozinhar a vapor, mexer, misturar ou emulsionar, pulverizar, moer ou ralar, bater, picar, triturar e amassar, faz da Bimby ® um “tudo em um”, tornando-a uma aliada de confiança nas cozinhas de hoje.

As Chaves de Receitas da Bimby ®, o ecrã tátil e as Receitas Guiadas na Bimby ® 5ª Geração, vêm reinventar a tarefa de cozinhar. Ao ligar a Chave de Receitas da Bimby ® na Bimby ® 5ª Geração poderá encontrar a versão digitalizada das suas receitas e navegar através do seu ecrã tátil no mundo de possibilidades gastronómicas que lhe oferecemos.

UM MUNDO DIGITAL DE RECEITAS ONDE QUER QUE ESTEJA

Milhares de receitas deliciosas e cuidadosamente testadas estão disponíveis no Portal de Receitas da Bimby ®. O novo Portal de Receitas é um mundo de informação online e de sugestões para ajudar os utilizadores a rentabilizar ao máximo a sua Bimby ®. O menu semanal, também disponível, ajuda a poupar tempo e economizar, pois permite planear as refeições e até criar listas de compras automáticas.

PARTILHE O SEU SEGREDO COM AMIGOS E RECEBA UM PRESENTE GRÁTIS

A Bimby ® não é vendida em lojas de rua ou lojas online pois acreditamos que o melhor local para lhe fazer a demonstração é em sua casa, na sua cozinha, no horário e dia que lhe forem mais convenientes.

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ESTOU DE VOLTA....

A escola está de regresso e as nossas rotinas regressam, e com ela vai regressar a minha volta ao meu cantinho que tanto gosto...espero contar com vocês... Beijinhos


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BOLO DE BOLACHA COM LEITE CONDENSADO


Ingredientes: 

2 pacotes de natas;
1 lata de leite condensado (usei cozido)
4 folhas de gelatina;
q.b. bolacha maria
q.b. de café

Preparação:

Bater a natas com a batedeira até ficarem bem firmes.
Demolhar as folhas de gelatina num pedacinho de água, quando estiverem moles, escorrer a água e colocar uns segundos no micro-ondas para derreter. Incorporar a gelatina devagar nas natas e mexer bem.
De seguida verter o leite condensado nas natas e incorporar bem.
Preparar o café e colocar num prato de sopa fundo.
Numa forma de aro amovível, cobrir o fundo com bolacha demolhada no café, e verter um pedaço do creme, colocar novamente outra camada de bolacha e outra de creme, assim sucessivamente, acabando sempre com uma camada de creme.
Por fim, eu coloquei amêndoa laminada, depende do gosto de cada um...
Deixar no frio de um dia para o outro para que solidifique bem.
Retirar o aro e servir.


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MAIS UMA MASSA À BOLONHESA COM COGUMELOS


Uma receita muito simples...
Coloquei meia cebola, 2 dentes de alho, e uma lata de cogumelos no Quick Chef, piquei tudo.
Depois coloquei num tacho esta mistura com azeite, e deixei alourar a cebola durante uns minutos.
Coloquei de seguida polpa de tomate e meio copo de vinho branco, deixei ferver, juntei água e sal.
Quanto começou a ferver juntei a carne picada e deixei estufar em lume brando, enquanto isso cozi massa macarrão.
Liguei o forno para posteriormente levar a gratinar.
Depois da massa cozida e da carne também pronta, misturei ambas numa travessa e por cima coloquei queijo ralado, lei ao forno a gratinar, servi com uma salada de tomate com pepino.
Simples e rápida.



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Bastardo Polska Vinho Branco, com um cozido à Portuguesa

Hoje foi dia de Cozido à Portuguesa cá em casa...acompanhamos com o Bastardo Branco fresquinho...soube muito bem!!

Bom resto de Domingo!

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BASTARDÔ - BY WINE WITH SPIRIT - RECEBI O MEU :)

Mais uma campanha da YOUZZ que participei e fui seleccionada, esta é de prova de vinhos :
Recebi o meu KIT


BASTARDÔ!

Transforma pequenos momentos em grandes acontecimentos!
Pensado e concebido para quem cada dia é um novo dia. É um vinho associado aos sentimentos positivos
de renovação e mudança, independentemente do contexto e da companhia, é sempre sinónimo de comemoração. É o prémio atribuído a quem se supera todos os dias. É a celebração de um novo começo.
Um brinde BASTARDÔ!

Nesta campanha, 200 youzzers™ tiveram a oportunidade de experimentar BASTARDÔ!, o vinho que transforma as tuas emoções em estado líquido.
bastardô!
BASTARDÔ! - Wine With Spirit
A Wine With Spirit é um produtor com o compromisso de criar lançar no mercado vinhos deliciosos, criativos, autênticos, divertidos e cheios de histórias originais para contar. Fundada em 2011 por portugueses amantes do vinho, a Wine With Spirit está presente em vários países desde Portugal até ao Brasil, passando por muitos outros. Assiste aqui ao vídeo WWS Global Mood.
Aqui acreditamos que as emoções estão intimamente ligadas ao vinho e Bastardô! veio para alimentar essa relação.
Inspirado nos sentimentos das pessoas e pensado para momentos específicos, nasce de emoções e contextos, que contam histórias e servem de inspiração para momentos na vida dos consumidores. Juntos celebramos o vinho e a vida, engarrafamos emoções! 

A pensar nos gostos das mulheres e homens que se atrevem a brindar aos seus bastardos em vez de se lamentarem, está dividido em 3 tipos: Tinto, Rosé e Branco.


bastardô! tintoTinto: (ficha técnica)
Da região do Tejo, é ideal para acompanhar pratos de carne (branca ou vermelha). Apresenta na sua fase visual um vinho concentrado e com uma lágrima presente, tornando-o um vinho sério. No nariz apresenta-se intenso e frutado, com notas de fruta vermelha madura. Na boca tem a sua presença e é rendondo, agradando assim o consumidor.

Bastardô! roseRosé: (ficha técnica)

Da região de Lisboa, apresenta uma cor jovem carmim. No nariz sente-se jovem e sedutor, destancando o aroma a morango, jasmim, framboesa, cereja e rosas. Na boca sentimos um vinho rosé equilibrado, onde toda a presença aromática se mantém, revelando um perfil fresco, envolvente e elegante.


bastardô! brancoBranco: (ficha técnica)
Da região do Tejo, é ideal para acompanhar entradas e pratos de peixe ou carnes brancas grelhadas.É um vinho intenso e frutado no nariz, realçando o perfil dos citrinos frescos. Na boca apresenta-se equilibrado, fresco, com boa acidez e presença.


ENOTAINMENT

BASTARDÔ! pertence a um universo de partilha e interacção onde o entretenimento e a diversão são a base de uma nova forma, não só de beber vinho, como de olhar para a vida. Desafiando as pessoas de várias formas e em diferentes momentos, para que se deixem seduzir por este espírito que ultrapassa o simples acto de beber um copo.



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CREME DE COUVE FLÔR COM QUEIJO

Uma sopa que provei agora nas férias adorei, e quando cheguei experimentei (adaptei) na Bimby.


Ingredientes:

1/2 Couve Flôr, pus também os verdes
2 Batata
1 Cenoura
1/2 Cebola
1/2 Alho Francês
1 colher de queijo ralado
Azeite
Sal

Preparação:

No copo da Bimby, colocar a couve-flôr separada em bocados, as batatas descascadas e cortadas em cubos, a cenoura descascada, a cebola descascada e cortada, e o alho francês.
Junta-se água quase até tapar todos os legumes, colocar o azeite e o sal, 25 minutos temp. varoma.
No fim do tempo colocar a colher de queijo ralado e selec. 20 segundos no turbo, se necessário acrescentar água.

Bom apetite!

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