ORELHA DE PORCO

Mais um petisco...


Ingredientes:

Orelha de Porco
Cebola
Alho
Salsa
Azeite
Vinagre
Sal

Preparação:

Cozer a orelha com bastante sal (para quem gostar), na FC Menu Legumes Duros, quando terminar retirar a orelha e cortar aos bocados.
Com os restantes ingredientes, fazer um molho verde, misturar com a orelha e já esta.!!!

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