BOLO DE IOGURTE

Tirei esta receita do novo Livro Base...




Ingredientes:

Casca de 1 Limão para pulverizar
5 ovos
1 iogurte natural (usei iogurte de aroma de morango)
400 gr. de Açúcar (Coloquei 180g, o Iogurte já é doce)
110 gr. de Óleo (coloquei 95g)
150 gr. de Farinha
1 colher de sobremesa de fermento

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º.
Coloque no copo o limão e rale 15 seg/ vel. 9.
Coloque todos os ingredientes no copo, excepto a frinha, o fermento e misture 5 min./vel 4.
Adicione a farinha, o fermento e envolva 15 seg/ vel.3.
Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Coloque o preparado e leve ao forno cerca e 40 minutos.
Decore a gosto..

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