LEITE CREME

Mais uma receita de retirada do forum bimby...



Ingredientes:

1 litro de leite gordo

6 gemas
240grs de açucar
60grs de farinha
casca de meio limão medio
1 pau de canela


Preparação:

Coloca-se tudo na bimby, 12 minutos, temp. 90º, vel. 2 1/2.
Quando terminar o tempo, retirar rapidamente e colocar em travessa baixa decorar com canela, ou depois de frio, colocar acuçar e queimar com ferro.(coloquei canela)

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