BOLINHOS DE CÔCO

O meu marido adora bolinhos de côco, decidi experimentar, a receita tirei-a daqui, ficam excelentes...
Para além de ser muuuuuito fáceis de fazer....




Ingredientes:

250 g de côco ralado
150 g de açúcar
Raspa da casca de um limão
3 Ovos (usei 4 porque eram pequenos)

Preparação:

Coloque todos os ingredientes no copo da máquina e triture na velocidade 5 , durante 15 segundos.
Ligue o forno a 180º e retire o tabuleiro do meio.
Com uma colher pequena encha as formas de papel com a massa e distribua pelo tabuleiro.
Leve ao forno 10 a 15 minutos, ou até dourarem ( não deixe secar).

5 comentários:

  1. Amiguinha espero bem que te tenhas lembrado de mim e me guardes alguns hehehe, beijokas.

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  2. Olá AMIGA, esquecer de ti?? Nunca!! Com todo o prazer te guardo, até faço mais...

    Beijinhos

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  3. São mesmo uma delicia...!
    Excelente confecção!
    Bjs

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  4. Que óptimo aspecto, também gosto muito!!!
    Bjs...

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  5. K lindos :)... Fiquei com essa receita debaixo de olho, vieste reforçar a ideia :)
    beijinhos

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