BOLO DE LARANJA C/ CALDA

Receita retirada daqui...


Ingredientes:


Massa:

3 ovos
170 g açúcar
3 c. sopa de manteiga derretida (+/-60 g)
3 c. sopa de leite
200 g farinha
2 c. chá fermento em pó p/ bolos
1 c. sopa de raspa de laranja
Calda:

1 laranja (150 g sumo)
1 ovo + 1 gema
150 g açúcar
50 g manteiga

Aqueça o forno a 180ºC.

Preparação massa:

Bater os ovos com o açúcar 2 min/ vel 3.
Adicionar a manteiga em fio através do bocal da tampa com a máquina na vel 1.
De seguida bater 2 min/vel 3.
Juntar o leite, a farinha, o fermento e a raspa de laranja, bater 3 min/vel 4. Coloque numa forma untada e polvilhada e leve ao forno cerca de 35 minutos.


Prepraração calda:

Coloque no copo limpo todos os ingredientes e programe 3 min/80ºC/vel 3.
Desenforme o bolo e coloque a calda por cima.

4 comentários:

  1. GOSTO MUITO DE BOLOS HÚMIDOS, FAZIA UMA DE LARANJA QUE ERA UMA DELICIA MAS PERDI A RECEITA.
    O TEU FICOU UMA DELICIA.
    BJS

    ResponderEliminar
  2. Eu gosto muito do bolo de laranja, essa receita eu vou levar é boa demais com essa calda então, hummmmmmm, delícia!
    Ficou fofinho e lindo!

    Beijinhos,
    Andréa...

    ResponderEliminar
  3. Adoro bolo de laranja... b em quentinho...
    hummm
    :)
    Adorei seu blog e ja me tornei seguidora
    Bjs
    www.fazergourmet.com

    ResponderEliminar
  4. O meu bolo preferido é o de laranja.
    Que óptimo aspecto tem este que mostras!

    ResponderEliminar