ARROZ DE MIUDOS DE FRANGO

Aqui fica uma receita muito simples e económica...




Faz-se um refogado normal azeite, cebola e alho.
Adicionam-se os miúdos de frango e um pouco de agua.
Deixa refogar uns 10 minutos, de seguida acrescenta-se um pouco de vinho branco e deixa-se levantar fervura.
De seguida 3 medidas de água e quando a agua ferver uma medida de arroz.
Tempere com sal e 1/2 caldo knorr de galinha.
Vai-se mexendo até o arroz cozer.

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