MARMELADA

Deram-me marmelos, decidi fazer marmelada, nunca tinha feito, fiz a receita do Livro Base, reduzi só ao açúcar..
Estava com algum receio mas o resultado supreendeu-me.


Ingredientes:

800g marmelos com casca, sem caroços.
1 limão bem descascado, sem caroços
600g açúcar (o livro fala em 800g)

Preparação:

Tritura-se tudo durante 30 seg. à vel.9, ajudando com a espátula,limpa-se tudo que tiver ficado nas paredes do copo e programa-se 30m., temp.100°, à vel.3.
No final virar para taças e já está.

Aprovada!!

3 comentários:

  1. NUNCA ME ATREVI A FAZER MARMELADA, ESSA FICOU PERFEITA.
    BJS

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  2. Ficou com uma cor mesmo perfeita.. Adoro marmelada :)
    um beijo

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