BOLO IOGURTE COM CÔCO RALADO

Esta receita é muito simples e saí sempre uma maravilha...
É receita da nossa amiga Kristininha...



Ingredientes:

4 ovos
1 iogurte
3 copos (do iogurte) de açúcar
1 copo (do iogurte) de óleo
3 copos (do iogurte) de farinha de trigo
1 colher sobremesa de fermento em pó
1 copo (do iogurte) de côco ralado

Preparação:

Ligar o forno a 180º.
Juntar tudo num recipiente pela ordem a cima descrita e bater até que fique bem misturado.
Colocar em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha.
Vai ao forno cerca de 40 min.
Faz-se o teste do palito e logo que este saia seco, retirar para não ficar seco demais.

5 comentários:

  1. parece-me bem :)
    beijinhos
    boa semana

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  2. Olá
    Desde já os meus parabéns pelo seu blog.
    Gostaria de a convidar para se juntar ao recém criado "Paraíso dos Sabores", um espaço de partilha de receitas, experiências, truques e dicas.
    De momento o "Paraíso dos Sabores" ainda está numa fase relativamente "morna", pois ainda não tem muitos conteúdos, assim como utilizadores.
    Daí este convite, por teria enorme gosto em que se junta-se a esta comunidade e a ajuda-se a crescer, com os seus conhecimentos e experiências.

    Desde já o meu muito obrigado pelo tempo perdido a ler esta mensagem.
    Ficarei na esperança de a poder reencontrar no "Paraíso dos Sabores".

    Atentamente,
    _Paulo_ , webmaster em www.paraisodossabores.pt.vu

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  3. O teu bolo ficou mesmo bonito, os meus parabéns!

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  4. OLÁ FADINHA!
    BOLO DE COCO É TUDO DE BOM, A SUA RECEITA TEM GOSTINHO DE QUERO MAIS ADOREI!
    BEIJOS..♥

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  5. Que apetitoso bolinho, e tão perfeitinho, lindo, delicioso...
    bjs

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