BIG QUEIJADA DE LARANJA DA PAPINHA DOCE

Tal como diz o titulo esta receita é da autoria da Papinha Doce, decidi fazer e adoramos o resultado...


Ingredientes:

2 ovos
250 g de açúcar
50 g de manteiga
130 g de farinha
0,5 l de leite
raspa e sumo de 1 laranja

Preparação:

Bater muito bem os ovos inteiros com o açúcar, juntando depois a raspa e sumo de laranja, a manteiga derretida, a farinha e por fim o leite, mexendo muito bem para não ficar grumos.
Untar uma tarteira de fundo fechado, com margarina e levar ao forno a 180º cerca de 40 m.

Beijinhos

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