PASTEIS DE BACALHAU

Mais uma receita simples e boa, costumo acompanhar com arroz cde feijão, e agora com o tempo quente uma salada russa..gostamos muito!!

Ingredientes:

300 g de bacalhau desfiado
200 g batatas partidas aos bocados
300 g água
20 g folhas de salsa
2 ovos
50 g cebolas
pimenta q.b.

Preparação:

Coloque a salsa e a cebola no copo e pique 8 seg/vel 5. Junte o bacalhau, muito bem escorrido e triture-o 6 seg/vel 4. Retire e reserve.
Sem lavar o copo, deite a água e as batatas e programe 15 m/Varoma/Colher Inversa. Certifique-se que as batatas estão cozidas, escorra-as para o cesto.
Coloque as batatas no copo e programe 6 seg/vel 4. Junte os ovos, o bacalhau e a cebola reservada, a pimenta e misture na vel.4 até que fique homogéneo.
Faça os pastéis com a ajuda de 2 colheres de sopa e frite-os em óleo abundante

5 comentários:

  1. Adoro bacalhau, de todas as maneiras!
    Bjossss
    Mel

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  2. Adoro bolinhos de bacalhau,mas nunca me atrevi a fazer,sempre achei que seriam muito difícil.
    Gostei da tua receita,vou guardá-la para experimentar fazer.

    Beijinhos

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  3. Já tenho saudades de uns bons pastéis de bacalhau, gosto tanto e os que mostras estão tão apetitosos!

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  4. Adoro pasteis e nunca fiz...
    Adorei esse arroz malandrinho :)
    beijoca

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  5. Olá:)

    Adoro bolinhos de bacalhau caseiros e acompanhados com arroz de feijão ou salada russa são perfeitos.
    Já não faço há bastante mas ando com uma saudade:)

    Boa semana!
    Beijinhos

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