BACALHAU ASSADO NO FORNO

Uma receita simples e que adoro simplesmente....

Ingredientes:

2 Postas de Bacalhau
Batata q.b.
5 dentes de alhos
1 cebola
azeite
paprika
louro

Preparação:

Descascar as batatas, e levar a uma cozedura rápida, colocar num tabuleiro a cebola cortada ás rodelas e as postas de bacalhau por cima, e polvilhar com a paprika.
Num tacho colocar o azeite, louro e os dentes de alho laminados, levar ao lume a aquecer, entretanto espalhar as batatas na travessa e de seguida regar com o azeite quente o bacalhau e as batatas.
Levar ao forno até tostar e acompanhar com legumes cozidos.
Eu acompanhei com broculos.


Bom apetite!

7 comentários:

  1. Adoro bacalhau, parece delicioso!
    Bjsss

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  2. Humm, que maravilha, até parece que sinto o cheirinho deste teu cozinhado.
    Bjokas.

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  3. Olá amiga, espero que esteja tudo bem contigo.
    Também gosto muito de um bacalhau no forno, é o nosso fiel amigo :)

    Beijinho

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  4. OLÁ FADINHA,
    UMA RECEITA SIMPLES MAIS IRRESISTÍVEL!

    BEIJINHOS E ÓTIMO FINAL DE SEMANA!
    BJS ♥

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  5. A tua refeição tem um aspecto caseiro delicioso!

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  6. Este bacalhau ficou com óptimo aspecto!
    Beijinhos

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