FEIJOADA DE MARISCO

Mais uma receita simples e rápida...
Estava no Jumbo em promoção preparado de Marisco, aproveitei e trouxe, já dá para 2 refeições...com metade fiz esta receita..

Ingredientes:
  • 1 Lata de Feijão Branco Cozido (das maiores)
  •  Azeite
  • 1 cebola picada
  •  1 dente de alho picada
  •   ½ couve lombarda 
  • 1 chávena de polpa de tomate
  •  1 cenoura às rodelas
  •  Cocktail de Marisco
  •  Vinho Branco q.b.
  •  Sal
  •  Água q.b.
  •    ½ pimento verde
  •   Cominhos
Preparação:

·         Faça um refogado com o azeite, a cebola e os alho
·         Junte a polpa de tomate, a couve lombarda, a cenoura, o pimento e o vinho branco juntamente com o sal.
·         Deixei cozinhar até que a couve e a cenoura, comecem a ficar cozidas, se necessários acrescentem água.
·         Adicione o feijão branco e deixe cozinhar uns 5 min.
·         Junta-se o marisco e os cominhos e deixe cozinhar mais uns 8 minutos.
·         Verifique os temperos e está pronto!!
S     Sirva com arroz branco.

Bom apetite!

6 comentários:

  1. Gosto muito de feijoada de marisco! Tem muito bom aspecto!

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  2. mesmo ao gosto cá de casa! bjks e bom domingo

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  3. São estas comidas que agora sabem tão bem.
    A tua feijoada ficou excelente.
    bjs

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  4. Que bom aspecto, devia estar uma delícia!

    Boa semana
    Marisa
    http://sweetmykitchen.blogspot.pt/

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  5. HUmmm.... adoro feijoada de marisco :P
    Ficou uma delicia :D

    Bjs

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  6. Com este tempinho,..que bem sabe,..
    Óptima feijoada!
    Beijinhos
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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