Bolo de Noz e Amêndoa

Esta receita já a tinha aqui, no entanto só tinha feito com Nozes, desta vez misturei amêndoa...

Ingredientes:

• 7 ovos
• 300g de açucar
• 300g de farinha
• 2c. chá de fermento
• 300g margarina
• 100g de nozes/amêndoas cortadas (coloquei metade de cada)

Preparação:

Coloque as nozes/amêndoas no copo e dê 2 toques no Turbo, reserve.
Sem lavar o copo, deite o açúcar, a margarina e os ovos e misture 5 min., temp. 37º, vel.3.
Junte a farinha e o fermento e envolva, 15 seg., vel. 3. Deite as nozes/amêndoas previamente envolvidas num pouco de farinha e envolva com a espátula.
Unte um forma com manteiga e polvilhe com farinha, coloque a massa e leve ao forno a 180º por 40 minutos.
E está pronto!!
Beijinhos!