FRANGO NA PÚCARA DA BIMBY

Numa das minhas pesquisas pela net encontrei este frango aqui, alterei pouca coisa e adorei o resultado....aqui fica a receita...
Ingredientes:

2 dentes de alho;
30 rgr de azeite;
1 frango cortados aos bocados;
100 gr de bacon cortado às tiras (usei cubos);
290 gr de polpa de tomate;
20 gr de vinho do porto;
20 gr de aguardente ou wisky;
100 gr vinho branco;
20 gr mostarda;
2 1/2 colheres de chá de sal;

Preparação:

Deite no copo os alhos e o azeite, e picar 4 seg. vel. 5.
Colocar a borboleta e os restantes ingredientes e programar 35 min. 100º vel. colher inversa.
E já está no fim do tempo é servir.
Acompanhei com arroz.

Bjos




4 comentários:

  1. Muito bom, gostei muito dos sabores.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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  2. Que frango delicioso amiga,...
    Beijinhos,
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt

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  3. Mas que apetitoso :)... Fico mesmo contente k tenhas testado e aprovado!!
    beijinhos

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