BOLO DE IOGURTE COM NOZ




Ingredientes:

3 ovos tamanho L
200g de açúcar
100g de azeite ou óleo vegetal
1 iogurte tuti fruti
170g de farinha
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
Miolo de Noz q.b

Preparação:

Colocar no copo da Cici com acessório misturador os ovos e o açúcar e programar 2 min., temp. 40º, vel. 3.
Juntar o óleo, o iogurte, 15 seg., vel. 3.
Juntar a farinha, o sal e o fermento – 15 seg., vel. 3
Juntar o miolo da noz e programar 5 seg. velocidade 2.
Colocar a massa numa forma untada de margarina e polvilhada de farinha e lavar a forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 35 min.

Bom apetite!

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