SOPA DE LEGUMES COM BRÓCOLOS

Uma sopinha simples e apetitosa feita na Cici..



Ingredientes:

  • 300g de batatas
  • 200g de raminhos de brócolos
  • 100g cenoura
  • 1/2 nabo
  • 1/2 cebola
  • azeite q.b.
  • sal q.b.

Preparação:

Descascar e lavar todos os legumes, colocar no copo da Cici, todos os legumes à excepção do brócolos que se coloca no cesto.
Colocar água até ao risco do máximo, temperar com azeite e sal, e seleccionar o programa sopa 1.
Fim dos tempo misturar os brócolos ao resto da mistura.
E está pronto a servir.
Um bom apetite!

1 comentário: