Bolo de Arroz

Um bolinho muito bom para um lanchinho de Domingo....receita retirada daqui



Ingredientes:

2 ovos
150 gr. leite
1/2 colher café de sal
1 casca de limão
250 gr. de açúcar
350 gr. de farinha de arroz
75 gr. de manteiga
1 colher chá de fermento

Preparação:

Coloque a casca do limão no copo - 10 seg./ vel. 9
Junte o açúcar, a manteiga, o sal, os ovos e o leite - 5 min./ temp. 37.ºC/ vel. 3
Junte a farinha e o fermento - 10 seg./ vel. 4
Deixe descansar 1 hora.
Ligue o forno a 190ºC.
Unte uma forma de buraco, com manteiga e polvilhe com farinha.
Deite a massa na forma e polvilhe com açúcar.(não coloquei)
Leve ao forno, cerca de 30 a 40 minutos. (Convém verificar)

Bom apetite!!

9 comentários:

  1. Que bem que me parece este bolinho!! Com farinha de arroz, diferente! Beijinhos

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  2. Que bolo de arroz fantástico!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  3. Gosto imenso deste tipo de bolo bem simples, maravilha!

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  4. Vou fazer, mas vou substituir o açucar por causa da minha dieta! Sempre que digo que vou fazer bolo ouço o marido "faz, mas com açucar"! Mas acabo sempre por fazer sem e ele depois come na mesma! Beijinhos

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  5. Hummm, parece delicioso!
    Bjssss e uma semana de paz e abençoada p/vcs

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  6. Simples e ficou lindo! Vai ficar debaixo de olho!
    Obrigada pela partilha
    Nina
    https://www.facebook.com/cantinhodapartilha/

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  7. Gosto muito de bolos de arroz e esse parece delicioso!
    :)

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  8. Simples e delicioso, tal como eu gosto.
    Beijinhos

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