ROBALO ESCALADO C/ BATATA, CENOURA E BRÓCOLOS COZIDOS

Hoje o almoço cá em casa foi peixinho, não gostam muito mas tem de se comer só faz bem!!
Peço sempre na peixaria para me arranjarem o robalo e me escalarem...
Fica sempre bom!!

Ingredientes:

Robalos escalados
batatas para cozer
cenouras
ovos
brócolos
limão
sal

Preparação:

Temperar o robalo com sal e sumo de limão, e deixar marinar por uns 15 minutos, colocar prata no tabuleiro de ir ao forno, pré aquecer o forno, de seguida coloca-se o robalo e deixa-se assar durante uns 30/40 minutos, enquanto o robalo assa, colocar os legumes a cozer...e pronto está prontinho!!

Beijinhos

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