FUSSILI C/ PATO DESFIADO

Por vezes compro uma base de pato desfiado no continente, é prático e fica muito bom.
Num destes dias, decidi alterar o ingrediente arroz para massa, invenções!
O resultado foi muito bom, ficou um prato diferente e com um sabor muito delicioso.
A repetir certamente, mas para a próxima coloco uns bocadinhos de bacon e cogumelos laminados.


Ingredientes:


massa fussili
base de pato desfiado
água
sal
queijo ralado


Preparação


Cozer a massa fussili e reservar.
Colocar a base de pato num tacho, com 300ml de água, e deixar levantar fervura. Quando estiver a ferver juntar a massa escorrida e temperar de sal, cozinhar em lume brando.
Final do tempo, colocar numa travessa, espalhar queijo ralado por cima e vai ao forno a gratinar!
Fica prontinho!

Beijinhos

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