GAMBAS SALTEADAS - BIMBY

Estes últimos dias foram para repor algumas energias...a comida foi sempre prática e simples...
Aproveitei a promoção do Continente nas gambas e trouxe...assim foi o nosso jantar num destes dias!
A receita tirei-a daqui..
Podem ver na foto que também fiz umas Amêijoas à Espanhola, na Cookeo, deixo receita mais tarde :)


Ingredientes:
40g Cebola
3 dentes de alho
50g Azeite
1 folha de louro
100g Cerveja
1 colher de sopa de salsa
1 Malagueta vermelha
1/2 colher de chá de Sal
Pimenta (não usei)
500g Gambas

Preparação:

Coloque no copo a cebola, os alhos e o azeite e pique 5 seg/vel 5. De seguida, refogue 5 min/Varoma/vel 1,
Adicione o louro,  a cerveja, o sal, a pimenta e a malagueta e programe 2 min/100º/inversa/vel 1.
Adicione as gambas e programe 8 min/Varoma/inversa/vel 1.

1 comentário: