14 de maio de 2018

BOLO DE CENOURA E CAFÉ


O famoso bolo de cenoura mas com café duplo misturado...de vez enquando temos de inventar um pouco 
INGREDIENTES:
250 g cenoura
4 ovos
110 g óleo
320 g açúcar ( pus 250gr)
220 g farinha
1 c. sopa de fermento p/ bolos
1 café duplo
PREPARAÇÃO:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de coroa com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.
Coloque no copo a cenoura e rale 15 seg/vel 9.
Adicione os ovos, o óleo e o açúcar e programe 1 min/vel 6.
Adicione a farinha e o fermento e envolva 15 seg/vel.3.
Adicione o café  e envolva 15seg/vel.3.
Deite o preparado e leve ao forno cerca de 40 minutos. Retire do forno espere que o bolo arrefeça e desenforme.

2 comentários:

  1. Fiquei curiosa com o sabor deste bolo,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    ResponderEliminar
  2. Adoro bolos de cenoura nunca adicionei café mas tenho a certeza que ia gostar.
    Boa semana

    ResponderEliminar