18 de março de 2018

SOPA DE ESPINAFRES BABY - KCOOK MULTI

Nestes dias de frio e chuva, uma sopa sabe sempre bem...
Uma sopa super simples de fazer! 
Não, não tirei de lado nenhum é tão simples que não precisa de ser pesquisada 😂


Ingredientes:
1 embalagem de espinafres baby
4 batatas
1 cebola pequena
1/2 nabo
3 cenouras grandes
Sal
Azeite
Preparação:
Deitar no copo todos os ingredientes à excepção dos espinafre que vão para a varoma, juntar 1 litro de água e selecionar 120° durante 30 minutos.
Fim do tempo triturar os legumes na função chop e juntar os espinafres.
Servir quentinho! Simples...

PÃO DE LÓ SIMPLES..MAIS UM...

Tirei esta receita do Sabor Intenso, fiz algumas alterações mas nada de especial.
Usei a cooking chef para bater a massa!
Link da receita original (https://www.saborintenso.com/f83/pao-lo-moda-minha-mae-36156/)

Ingredientes:

9 ovos
300g de açúcar
280g de farinha (branca de neve com fermento)
2 folhas de papel vegetal
Essência de baunilha
Forma de pão de ló
1 colher de chá  de fermento

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 200ºC e coloque a parte de baixo da forma lá dentro.
Batem-se os ovos com o açúcar e a essência de baunilha, durante 15minutos, neste caso bati na cooking chef, fui aumentado velocidade e os últimos 3 minutos meti na velocidade máxima.
A massa vai cresceu!
Depois mistura-se a farinha, peneirada, toda de uma vez e o fermento.
Forra-se a forma já quente, com papel manteiga (ou outro papel grosso), em quadrados sobrepostos, vira-se a massa e vai ao forno.
Quando estiver loirinho retira-se do forno, cerca de 30 minutos.
Bom apetite!!



12 de março de 2018

MANUTENÇÃO DOS ASPIRADORES


Já dizia o meu pai " não chega ter é preciso manter", cresci a ouvir isto!
Talvez por isso e por valorizar o que tenho pois ele não cai do céu e custa a ganhar, é que sou muito cuidadosa com as minhas coisas.
Este Domingo perdi cerca de uma hora a tratar da manutenção dos aspiradores, ficaram limpinhos!
Costumo mandar vir do ebay os acessórios do roomba, volta e meia troco ou até lavo, desinfecto e reutilizo.
O rowenta é só lavar, aproveito e lavo o filtro que tem (uma esponja) com amaciador de roupa, ao aspirar liberta um cheirinho maravilhoso 







PUDIM LARANJA / 30 MINUTOS KCOOK

O famoso pudim de 30 minutos,receita que já faço desde 2016 e retirada daqui (https://criandocomamorculinaria.blogspot.pt/…/pudim-de-30-m…
), fazia na Cici e decidi fazer na Kcook, o resultado foi excelente como sempre!!
Desta vez foi de laranja o sabor e a receita tirei-a do grupo da Kcook, fiz tal e qual como faz a Tatiana.
Não o fiz na varoma, coloquei directamente na taça da Kcook, simples e eficaz!

Ingredientes:
6 ovos
300 g de leite
150 g de açúcar
1 c. de sopa de farinha maisena
Sumo de 1 Laranja
Caramelo liquido q.b (para untar a forma)
Preparação:
Na taça coloque todos os ingredientes e bata 4 minutos na vel. 6, deite na forma previamente untada com o caramelo, feche com a tampa e forre a mesma com papel de alumínio.
Lave a taça e encha com 800ml de água, coloque a forma dentro e programe programa vapor por 30 minutos.
Feche e deixe cozinhar
Acabando o tempo é só deixar arrefecer e deliciar-se.
Bom apetite!!

Ingredientes:

6 ovos
300 g de leite
150 g de açúcar
1 c. de sopa de farinha maisena
Sumo de 1 Laranja
Caramelo liquido q.b (para untar a forma)

Preparação:

Na taça coloque  todos os ingredientes e bata 4 minutos na vel. 6, deite na forma previamente untada com o caramelo, feche com a tampa e forre a mesma com papel de alumínio.
Lave a taça  e encha com 800ml de água, coloque a forma dentro e programe programa vapor por 30 minutos.
Feche e deixe cozinhar
Acabando o tempo é só deixar arrefecer e deliciar-se.

Bom apetite!!



11 de março de 2018

PÁ DE PORCO C/ BATATAS NA KCOOK E MULTIFRY

Ao Domingo quase sempre faço um assado, um tipo de refeição que rende e que não nos faz perder muito tempo. Assim ou se prepara uma sobremesa ou até se descansa!
Desta vez acompanhei com batata que assei na Multifry, uma receita da Sónia Dias do blog O Cantinho da Sd, a pá também alourei na Multifry uma sugestão da Sónia. 
Desde que fiz esta receita nunca mais levei a carne ao forno para alourar, vai tudo para a Multifry.


Ingredientes:

1 pá de porco
1 chávena de vinha de alhos
1 chávena de vinho branco
1 chávena de polpa de tomate
1 caldo knoor de carne
azeite
sal
pimentão doce
batatas
água

Preparação:

Juntar a vinha de alhos com o vinho e a polpa de tomate, mexer e barrar a pá de porco, deixar marinar.
Descascar as batatas e cortar em meias luas.
Colocar azeite no fundo da taça da Kcook e selecionar 140º durante 6 minutos, colocar só a carne sem a marinada e deixar 3 minutos e virar para cozinhar os outros 3, fim do tempo juntar a marinada e 300 ml de agua, programa cozedura lenta 90º durante 2 horas.
Quando estiver quase a terminar o programa da carne, colocar as batatas na multifry temperadas com sal, pimentão doce e azeite, função forno e deixar cozinhar.
Quando as batatas estiverem quase prontas juntar a carne para tostar, uns 15 minutos.
Aqui aproveitei e juntei também um pão de alho, ficou tudo prontinho ao mesmo tempo!!

Maravilha a repetir!!